文章ID:47210时间:2024-07-08人气:
今天妈妈要给我蒸包子,我要求妈妈给要一起干,出乎我的意料,妈妈同意了。太棒了!
我洗了手,迅速跑到餐桌前开始揉面,我“左揉,右揉,揉啊揉啊!”我边唱边揉,脸上左一块白,右一块白,好不快活!过了10分钟,我好像不太乐观了,手上成了一团浆糊,越揉越软,越揉越粘糊,手在面里都出不来了。妈妈来检查我的成果,苦笑不得的说:“这面怎么还没揉好”?妈妈教我先刮盆上的面,然后再不停的揉,再把面翻过来揉,如果粘手,洒上面粉,就good了,直到把面揉熟。
下一步擀面皮,说起来很简单,但很难,要中间厚,外皮薄,不大不小,面粉不能洒太多。在擀面皮的过程中出了点小问题,弟弟把水洒了,面皮变的粘糊糊的,我失望极了。我花了很长时间才完成,可是怎么办呢?爸爸迅速拿了一碗面粉放在我面前,我把面粉洒在面皮上,终于松了一口气,面皮修复完成!
最后一步开始包包子,我看着学了起来,在面皮上填满馅后,左捏右捏,一个漂亮的包子完成了。我又抓起一个面皮不管三七二十一,又胡乱捏起来,我完成了。妈妈问,这是?“宇宙第一包子”我得意的说。妈妈大笑起来。
今天吃着包子,我感觉很香,因为这是我的劳动成果。
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