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专稿未经允许不得转载俗话说的好,民以食为天,中国的饮食之化是极为丰富,各地都有独特的美食,而在四川,米粉是最就有特色的小吃,米粉无论是做法,还是吃法,都是非常有讲究的,米粉是用上等的好米和魔芋精粉,加上食用胶制成,第一步,我们要先选米,选米是要很谨慎的,如果米没有选好,可能直接影响到米粉的色泽和光滑度,用一个大筛子把米先倒在...。
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