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奶奶会做各种各样美味的豆腐,有择子豆腐、黄豆豆腐、柴叶豆腐等,为了了解这些豆腐的制作工艺,我去询问了奶奶,奶奶不仅告诉我怎么做,还特意安排了时间,把每样豆腐都做给我看,择子豆腐的做法比较简单,奶奶把择子粉放在一个装有水的大碗里,用筷子搅拌,让粉全部融化在水里,奶奶把乳白色的粉液倒进开水里,仍用筷子快速搅拌,呈板栗壳色的择子豆腐就形成了...。
期中期末