文章ID:70671时间:2024-07-10人气:
——“鱼宝贝,今天晚饭吃什么?”
——“蒸槐花!”
小时候,我回姥姥家几乎每天都要吃的一道菜,说起来有点难登大雅之堂,不是什么山珍海味,而是平淡无华的蒸槐花。
姥姥家小区里有一排槐树,高大、茂盛。每年这个季节,我一走进小区,就闻到沁人心脾的花香,仿佛姥姥已经带着一身蒸槐花的清香出来迎接我。走着走着,感觉脑海中姥姥的模样越来越清晰,好像就在我眼前。我定睛一看,楼道口那个矮小的身影,不就是姥姥嘛!姥姥还围着那件再熟悉不过的围裙,使劲向我挥手。“姥姥!”我激动地扑过去,“你在做什么好吃的?”其实不用问,我心里已经有了我想要的答案。姥姥居然调皮地冲我眨眨眼睛,没有说话,只是搂着我的肩膀跟我一起上楼。我都记不清从什么时候开始,姥姥只能搂住我的肩膀,记忆中仿佛昨天她还略微弯腰牵着我的手。
进了家门,姥姥径直去厨房端出一口大蒸锅,我迫不及待地掀开了盖子,深吸一口气,蒸槐花的香味充满了我的整个身体。姥姥告诉我,我今年很幸运,槐花又繁茂又新鲜,这些是她一大早去采摘的,她特意挑选含苞待放的槐花骨朵儿,香气一点都没有“浪费”。我在姥姥温柔的目光中,狼吞虎咽,大口大口地享受我最爱的美食。
第二天,姥姥带我一起去摘槐花。姥姥取出一个自制的摘槐花“神器”,一根长长的杆子,一端绑着一个铁钩。姥姥教我摘槐花的“武林秘籍”:选择一簇茂盛的槐花,用钩子瞄准花簇底部的树枝,一次性发力,用力一拉,这样既采摘到槐花,又对其他树枝几乎没有影响。我采得不亦乐乎,不知不觉摘了平时两三倍的量。而我也因为一直在劳动,胃口大开,饭量也是平时的两三倍,全部蒸槐花一扫光。那天的槐花似乎格外清香,不知道是不是我自己劳动所得的缘故。
最近一两年,我难得有机会在槐花季回姥姥家,就是回去,我也越来越不愿意跟在姥姥屁股后头当小跟班儿。这次姥姥叫我一起去采槐花,我果断地拒绝了。姥姥的嘴唇动了动,想说什么,但是她什么都没说,自己下楼了。
坐在窗边看书的时候,我偶然抬头,看到远处姥姥的身影,在槐树和长杆的衬托下,愈发显得矮小。她努力地伸长胳膊,时不时还踮起脚尖,长杆在空中摇摇晃晃,眼看就要钩到偏偏又错过。好几次姥姥发力不足,花簇在空中散开,落了姥姥一头一身。我的眼泪一下子涌上来,就为了我吃一口蒸槐花,姥姥要如此辛苦,做她明显力不能及的事情。我飞一般冲下楼去,大喊着让姥姥放下杆子,我来!午饭时候再次吃到蒸槐花,我第一次发现,在那层淡淡的清香下面,还有姥姥浓浓的爱。
有一种味道,叫姥姥家的味道,蒸槐花是姥姥家诸多味道中最香的一种,不管我长到多高、多大,不管我走到哪里,蒸槐花的味道都会在记忆中陪伴着我,给我温暖和力量。
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